Gjutjärnspannor

En gryta eller stekpanna i emaljerat gjutjärn varar ofta livet ut om den tas om hand på bästa sätt. 

-Innan första användning bör du ta bort klisteretiketter och diska ur grytan med varmt vatten och lite diskmedel.
-För optimal värmespridning se till att du använder en plattstorlek anpassad för grytans botten.
-Vid stekning eller bryning, använd matolja eller smör. Värm långsamt på låg till medelhög värme. För hög värme kan   skada emaljen.
-Vassa stålredskap som kan förstöra emaljen. Använd med fördel plast- eller träredskap.
-Låt grytan svalna innan du diskar. Torka därefter grytan riktigt torr och förvara den torrt.