Fyll på med grädde och skruva på en laddpatron, sifonen framställer luftig grädde med ett knapptryck
0,5 liter flytande vispgrädde blir till 2,5 liter fluffig grädde
Tack vare den lufttäta konstruktionen håller sig grädden i upp till 10 dagar i sifonen vid förvaring i kylskåp.
För tillredning av luftigt lätta espumas, plockmat, varma och kalla såser, upphällda krämiga soppor, vispgrädde och efterrätter.
I Bain Marie kan den hållas varm vid max 75°C.